春雨サラダ

冬場は寒くて避けがちなトマトとキュウリが最近は自発的に食べたいなぁと思う頻度が増えてきました。 キュウリって余るとどうしても冷蔵庫で傷みがちなので、私は1本だけなど必要な量を買うようにしています。 今日はそのキュウリを1本使った簡単レシピ「春雨サラダ」をご紹介します。 ■材料 キ ‥‥