油揚げと白菜のゴマ和え

今日は最近新発売されたという、タイシさんというメーカーの「国産大豆を使ったそのままでも食べられるなめらかなおあげ」という、非常に長いネーミングの油揚げを使った簡単レシピをご紹介いたします。 この油揚げ、パッケージにも書いてあるとおり、油抜きが不要。 しかも小さいお子さんでも食べや ‥‥

チキン南蛮 簡単レシピ

[チキン南蛮] ブログ村キーワード 最近、出来合いの調味料を使って手軽に作る便利さにハマっております。 こういう出来合いの調味料って200円以下で必要な材料さえあれば簡単に美味しくできるのでお料理初心者の方にもオススメです。 今回は日本食研から発売されているチキン南蛮の素を使って ‥‥

アサリの砂抜き

潮干狩りシーズンという事で、今回はアサリの砂抜き方法をご紹介させていただきます。 塩水を作るやり方が面倒なので私自身はあまりアサリを買う事がないんですが、塩抜き方法を検索したら50度のお湯で簡単に砂出しする方法があって今ちょっとしたカルチャーショックを受けてます(笑) まずは基本 ‥‥

ブロックベーコンソテー

今回はブロックベーコンを使った簡単レシピをご紹介します。 ベーコンってあの独特の味わいが大人にはなんとも言えない美味しさで、ビールのおつまみにもいいですよね。 ただ、普通に買うと高いのが節約主婦には悩ましい限り。たくさん食べたい時はブロックベーコンがお買い得になってる時を狙って買 ‥‥

春雨サラダ

冬場は寒くて避けがちなトマトとキュウリが最近は自発的に食べたいなぁと思う頻度が増えてきました。 キュウリって余るとどうしても冷蔵庫で傷みがちなので、私は1本だけなど必要な量を買うようにしています。 今日はそのキュウリを1本使った簡単レシピ「春雨サラダ」をご紹介します。 ■材料 キ ‥‥